Die Kastanienrösterei - Berlin

Die Kastanienrösterei, das sind wir: Nina Aretz und Aslan Erkol. Die Idee einen Maronistand aufzubauen haben wir von einer großen Reise quer durch Südeuropa mit nach Berlin gebracht. Besonders inspiriert haben uns die Maroni-Verkäuferinnen in Lissabon, die man mit ihren kleinen qualmenden Wagen an jeder Ecke vorfindet. Wir kamen sehr schnell in den Genuss der Esskastanien und ein erfahrener schweizer Freund und Maroniröster weihte uns noch in die letzten Geheimnisse des Kastanienröstens ein.

2009 konnten wir in Berlin dann mit unserem eigenen Esskastanienstand auftreten. Mit tatkräftiger Hilfe vieler unterstützender Hände und einer Menge Kreativität haben wir einen mobilen Maronistand designt. Mittlerweile haben wir sechs handgefertigte Maronibräter in Betrieb genommen, mit denen wir unsere Maroni rösten. Seit 2017 verwöhnen wir unsere Gäste und Kunden zusätzlich mit gebrannten Mandeln und hausgemachtem Punsch.

Wir sind immer bemüht unserem Anspruch an besondere Qualität gerecht zu werden und beziehen ausschließlich die besten Maroni aus Italien und Portugal. Unsere Maroni der Premium-Qualtitä schmecken nicht nur sehr delikat, sie sind stets frisch, lassen sich kinderleicht schälen und sind sehr gesund. Seit fast zehn Jahren gibt es die Kastanienrösterei und in dieser Zeit haben wir sehr viel positive Resonanz auf Märkten und beim Catering für besondere Anlässe bekommen. Wir sind weiterhin bemüht mit bester Qualität und unserem exquisitem Service für die vollste Zufriedenheit unserer Kundinnen und Kunden zu sorgen.

Kommen Sie uns auf Weihnachtsmärkten besuchen oder machen Sie sich und Anderen auf Weihnachts-, Firmen- und Privatfeiern eine besondere Überraschung und buchen Sie die Kastanienrösterei. Wir freuen uns darauf Sie mit heißen Maroni, gebrannten Mandeln und hausgemachtem Punsch über die kalten Wintertage zu bringen!

Nina Aretz und Aslan Erkol